發(fā)布時(shí)間:2024-02-22 14:58 文字大?。? [ 大 中 小 ] 瀏覽次數(shù):
“從大年初三就開始加班加點(diǎn)生產(chǎn)‘小圓子’,年前年后忙得不可開交。”2月21日,伴隨履帶傳動(dòng),一包包果蔬小湯圓從自動(dòng)包裝機(jī)中輸送出來(lái),宏鳳年糕坊創(chuàng)始人沈靜娟喜滋滋地給外地客戶發(fā)去消息,“‘小圓子’已就緒,明天發(fā)貨。”今年,宏鳳年糕坊湯圓產(chǎn)品呼聲高、賣得好,元宵節(jié)未至已經(jīng)銷量翻番。
作為春節(jié)后的第一個(gè)重要節(jié)日,寓意闔家團(tuán)圓的元宵佳節(jié)備受市民關(guān)注。近日,相關(guān)節(jié)令美食、促銷活動(dòng)已在無(wú)錫密集推新,接力“春節(jié)檔”延續(xù)開年消費(fèi)熱力。
無(wú)錫“老字號(hào)”商家一直都是傳統(tǒng)節(jié)日消費(fèi)的供應(yīng)主力。沈靜娟介紹,今年年俗產(chǎn)品需求量大,年前是腳踏糕的“主場(chǎng)”,銷量同比增長(zhǎng)50%,年后推出湯圓產(chǎn)品,“我們提前對(duì)湯圓生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行調(diào)試安裝,參考去年征集的客戶意見,調(diào)整原料比例,調(diào)和湯圓的糯度和韌勁,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)能和品質(zhì)的雙提升。”穆桂英點(diǎn)心店去年元宵節(jié)期間元宵銷售額達(dá)17萬(wàn)元,今年他們?cè)缭绲鼐烷_始在公眾號(hào)上進(jìn)行預(yù)熱,推出五彩元宵的簡(jiǎn)裝及禮盒包裝,滿足消費(fèi)需求。
“節(jié)慶經(jīng)濟(jì)”強(qiáng)帶動(dòng)已成為市場(chǎng)銷售的“風(fēng)向標(biāo)”。“預(yù)計(jì)湯圓銷售比去年同期上升約20%,銷售額在整體中占比將超30%。”叮咚買菜相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,除消費(fèi)者熟悉的灣仔碼頭、三全、思念、龍鳳等品牌湯圓,叮咚買菜還推出了10余款定制和自有品牌手工湯圓,在造型和口味上進(jìn)行創(chuàng)新,為用戶提供更多選擇。
消費(fèi)不僅停留在“舌尖上”,記者留意到,不少春節(jié)促銷活動(dòng)一直延續(xù)至元宵節(jié)。南禪寺妙光街廣場(chǎng)“瑞龍賀歲、玩轉(zhuǎn)嘉年華”活動(dòng);小婁巷“古巷新春,‘龍’光煥發(fā)”活動(dòng)等都舉辦至元宵節(jié)當(dāng)夜。“元宵節(jié)正值周六,是人流出行高峰。對(duì)于我們這個(gè)全新的商業(yè)體來(lái)說(shuō),是提高‘曝光度’的好時(shí)機(jī)。”今年春節(jié)期間,紅船場(chǎng)在網(wǎng)絡(luò)上收獲超高點(diǎn)擊率,相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,元宵節(jié)將組織趣味市集活動(dòng),為園區(qū)內(nèi)商家作宣傳。(韓依純)
來(lái)源:無(wú)錫日?qǐng)?bào)